Latkes de papa aptos para celíacos.
Puedes cocinar Latkes de papa aptos para celíacos utilizando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Latkes de papa aptos para celíacos
- Necesitas 500 g de papas ralladas y escurridas.
- Necesitas 50 g de cebollas caramelizadas.
- Prepárate 20 g de queso duro sin tacc.
- Es de sal pimienta.
- Es 1 de huevo.
- Necesitas 1 cucharada de maicena.
Latkes de papa aptos para celíacos paso a paso
- Rallar 1/2 kg de papas.
- Escurrir en un repasador sacarle todo el líquido.
- Mezclar con 1 huevo, cebolla caramelizada en manteca, queso y condimentar, agregar 1 cucharada de maicena.
- Tomar porciones de una cucharada y freír.
- Escurrir en papel absorbente.