Latkes de papa apto para celiacos muy fácil.
Puedes cocinar Latkes de papa apto para celiacos muy fácil utilizando 8 ingredientes y 13 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Latkes de papa apto para celiacos muy fácil
- Prepárate 3 de papas grandes o 2.
- Es 1 de cebolla grande.
- Prepárate 2 de huevos.
- Necesitas 35 grs de harina premezcla.
- Prepárate de Pimienta.
- Necesitas de Sal.
- Necesitas de Tomillo (optativo).
- Prepárate de Aceite.
Latkes de papa apto para celiacos muy fácil paso a paso
- Pelamos las papas y la cebolla y la ponemos en el procesador (no tires las cáscaras de las papas).
- Si no tenes procesadora ralladas con rallador.
- Ponemos en un bol y le agregamos los huevos harina y condimentos y mezclamos.
- En una sartén ponemos 1 cucharada de aceite y tomamos la cantidad de un 1/4 de taza esa sería la medida para hacer las tortillas.
- Ponemos en la sartén caliente y con La espátula la aplastamos más o menos que quede de 1, 5 cm de espesor usamos el fuego medio bajo.
- Hacemos de a dos es mejor para darlas vueltas y las damos vuelta cuando veas que se doran.
- La colocamos en una asadera con papel manteca para llevarlas al horno 95 gr para mantenerlas calientes.
- Yo las acompañe con 1/2 zapallo que lo puse en el horno hasta que este casi hecho ✅ y lo corte en rodajas.
- Lo salte en una sartén pique ajo y perejil y aceite de oliva cuando estaban prontos y se lo espolvoreas por arriba.
- También lo acompañe con carne.
- El tip de hoy ponemos las cáscaras en una olla y las hervimos.
- La colamos y guardamos el jugo que nos sirve para hacer comidas ya sea pan cuando pude agua pones agua de papa o cuando haces pizza lo mismo.
- Espero que te guste es muy rico 😋 todo espero tu foto.
