Kiguele y/o latkes de papa.
Puedes cocinar Kiguele y/o latkes de papa utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Kiguele y/o latkes de papa
- Prepárate 1 kg de papas.
- Necesitas 1 de cebolla grande.
- Es 1 de huevo.
- Necesitas 1/2 taza de harina leudante.
- Es de Sal y pimienta.
Kiguele y/o latkes de papa instrucciones
- Rallar la papa y la cebolla. Con las manos, escurrirla para sacarle la mayor cantidad de agua posible..
- Agregarle el huevo, la harina y condimentar..
- Hornear en fuente aceitada hasta que esté dorado..
- Si querés, en vez de hornear, podés freír por cucharadas en abundante aceite y se llaman latkes..