Tacos de pescado! Estilo B,C,S.
Puedes cocinar Tacos de pescado! Estilo B,C,S utilizando 14 ingredientes y 9 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tacos de pescado! Estilo B,C,S
- Necesitas 1 k de y medio de pescado para tacos.
- Prepárate 1 kilo de tortillas de maíz.
- Prepárate 3 tazas de harina.
- Es de mostaza al gusto!.
- Necesitas 1/2 taza de cerveza.
- Necesitas 1 de agua mineral, suficiente para la mexcla.
- Es 1 cucharada de pimienta.
- Prepárate de orégano al gusto!.
- Prepárate 2 cucharadas de consomé de camarón.
- Es de empanizador 4 cucharas chicas.
- Necesitas 1/4 de de royal, o espauda.
- Es de verduras: (tomate, cebolla, chiles verdes y repollo).
- Prepárate de crema.
- Es de mayonesa.
Tacos de pescado! Estilo B,C,S instrucciones
- 1k/2 de pescado para tacos yo uso el de nombre, Angelito..
- Lo cortas en trozos! No muy gruesos ni pequeños..
- 600 gramos de harina la de tu gusto! Después le Mezclas una cerveza a tu gusto, y puedes mezclarle agua mineral, si gustas! Polvorea ajo, pimienta orégano, y el consomé de Camarón y pones 2 cucharadas de cosome de camarón y todo en polvo...y la mostaza de tu gusto..
- Bates todos los ingredientes! Y la sal será de tu gusto! Y la consistencia de la masa puedes probarla con un trozo de pescado! No se tiene que escurrir..(ojo si la preparas un día antes quedara mas deliciosa).
- En un sartén muy amplio agregale aceite de tu gusto! Y cuando ya este muy caliente! Empiezas a ponerle los trozos de pescado un poco separados! Para que se frían...muy bien.
- Al sacarlos puedes escurrirlos! Sobre una toalla de papel para que absorba toda la grasa posible..
- Lo sirves sobre la tortilla! Y pones un poco de mayonesa sobre la tortilla...pones el pescado!.
- Y le pones la verdura ya picadita,(tomate cebolla cilantro y chile verde y la crema de tu gusto! Y lo acompañas con limón..
- Puedes agregarle ketchup y si te gusta el picante! Puedes hacer una salsa de tomatillos verdes con chiles pico de pájaro....todo asado! Mueles y listo a disfrutar....
