Knishes de Papa.
Puedes cocinar Knishes de Papa utilizando 5 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Knishes de Papa
- Es 1 Kilo de Papa.
- Es 3/4 Kilo de Cebolla.
- Necesitas 75 Gramos de manteca.
- Prepárate de Sal y Pimienta.
- Necesitas 48 de tapas de empanadas de horno.
Knishes de Papa paso a paso
- En una cacerola poner a hervir las papas cortadas en cubos para que se haga más rápido, cuando este colarlas y preparar un puré con 50Gr de manteca, sal y pimienta a gusto.
- En una sartén freír las cebollas con 25 Gr de manteca y un poco de aceite hasta que estén bien doradas, sal pimentar a gusto.
- Una vez que este listo el puré y las cebollas las mezclamos con el jugo que quedó en la sartén para darle una linda textura.
- Preparar los sombreritos con las tapas de empanadas y el relleno.
- Hornear a fuego fuerte 15 / 20 minutos dependiendo del horno de cada uno.