Fajita de carpaccio de presa ibérica.
Puedes cocinar Fajita de carpaccio de presa ibérica utilizando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fajita de carpaccio de presa ibérica
- Es 200 gramos de carpaccio.
- Prepárate 100 gramos de tomate cortado muy fino.
- Prepárate de Sal pimienta limón y aceite.
- Es 2 de tortillas de maíz.
- Es 2 cucharitas de mayonesa.
Fajita de carpaccio de presa ibérica paso a paso
- Para empezar hacemos el carpaccio (lo tengo en otra de mis recetas), mientras vamos cortando el tomate en lonchas muy finas que se transparente.
- Ponemos y esparcimos la mayonesa en la tortilla. Encima ponemos el carpaccio cubriendo toda la tortilla..
- Ponemos el tomate y la cebolla encima y regamos con la salsa para carpaccio (en la receta anterior)..
- Dejamos 5/10 min que se integre la salsa, enrollamos y servimos..
