Fajitas de solomillo de pollo y pimientos.
Puedes cocinar Fajitas de solomillo de pollo y pimientos utilizando 8 ingredientes y 15 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Fajitas de solomillo de pollo y pimientos
- Es 600 de gr.solomillo de pollo.
- Necesitas 8 de fajitas.
- Es 1/2 de pimiento rojo.
- Prepárate 1/2 de pimiento verde.
- Es 2 de cebollas.
- Necesitas 4 c/s de aceite de oliva.
- Es Toque de azafrán.
- Necesitas Toque de sal.
Fajitas de solomillo de pollo y pimientos paso a paso
- Los ingredientes..
- Cortar la cebolla..
- Cortar a la larga el pimiento verde..
- Cortar a la larga el pimiento rojo..
- Sartén con el aceite y pochar (reblandecer a fuego lento) la cebolla (+sal), sacar y reservar..
- Haremos lo mismo con el pimiento verde (+sal), sacar y reservar..
- Haremos lo mismo con el pimiento rojo (+sal), sacar y reservar..
- Luego, ya tenemos las verduras..
- En otra sartén, sofreír el solomillo de pollo (+sal) a trozos, con un poco de aceite..
- Quedando el pollo a trocitos..
- Dejar cada trocito de fajita por las dos caras..
- Así dejar todas las fajitas, dejándolas sobre papel..
- Formar cada fajita. Primero, en cada fajita poner un trozo de cabolla, pimiento verde y otro rojo, así como trozos de pollo..
- Segundo, doblar para rollarlo..
- Llevar todos las fajitas..
