Pechuga de pollo rellena de guacamole.
Puedes cocinar Pechuga de pollo rellena de guacamole utilizando 13 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Pechuga de pollo rellena de guacamole
- Es 1 de pechuga de pollo entera.
- Es 100 ml de leche.
- Es 1 diente de ajo.
- Es de sal.
- Es 1 de aguacate.
- Es 1/2 de pimiento verde.
- Prepárate 1/2 de cebolla morada.
- Prepárate 1/2 de lima.
- Prepárate de tajín.
- Es de cilantro.
- Es 150 gr de bacon.
- Es de pimienta negra.
- Prepárate de aceite de oliva.
Pechuga de pollo rellena de guacamole instrucciones
- Preparamos los ingredientes.
- Ponemos las pechugas enteras en la leche, el diente de ajo golpeado, una pizca de sal, durante 2 horas..
- Preparamos el guacamole, como la receta "Guacamole mix"..
- Abrimos la pechuga de pollo, cortando por la mitad sin llegar a terminar, y dos cortes por el lado contrario..
- Salpimentamos la pechuga..
- Añadimos una cucharada y media del guacamole.
- Cerramos y envolvemos con las tiras de bacon.
- Freímos en el aceite hasta que el bacon se haga bien, y a disfrutar.