Hamburguesa de pollo y mole.
Puedes cocinar Hamburguesa de pollo y mole utilizando 7 ingredientes y 9 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Hamburguesa de pollo y mole
- Prepárate 300 gr de Carne de pollo picada.
- Es 2 de Pan hamburguesa.
- Necesitas 2 cucharadas soperas de guacamole.
- Es 2 cucharadas de cebolla caramelizada.
- Necesitas Hojas de espinacas.
- Es 2 lonchas de queso.
- Es de Salsa (César, Deluxe o cebolla caramelizada.).
Hamburguesa de pollo y mole instrucciones
- Ingredientes :.
- En mi caso he picado en casa una pechuga de pollo, la he dejado marinar 1 día con un diente de ajo picado, un chorro de aceite de oliva, sal y perejil y posteriormente estoy dando forma a las hamburguesas..
- Aliñamos las hojas de espinaca con aceite de oliva y sal..
- Ponemos en la plancha con una gota de aceite las hamburguesas..
- Cuando estén casi hechas se pondrá la loncha de queso a fundir..
- He utilizado hawarti pero sirve cualquiera que funda como queso gouda o cheddar..
- Añadimos salsa en la tapa de abajo y colocamos las espinacas..
- Posteriormente la carne con el queso hacia abajo..
- Por último una cucharada que generosa de guacamole y otra de cebolla caramelizada (pondré la receta de ambas próximamente en mi perfil.) y listo!!!!.