Tacos de Lomo y Pipirrana.
Puedes cocinar Tacos de Lomo y Pipirrana utilizando 12 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tacos de Lomo y Pipirrana
- Prepárate 250 gr de Lomo de cerdo en adobo.
- Necesitas 4 de Tortillas de Maiz o Trigo.
- Necesitas de Pipirrana.
- Es 1 de Pimiento Rojo.
- Necesitas 1 de Pimiento Verde.
- Es 2 de Cebollas tiernas.
- Necesitas 2 de Pepinos.
- Es 2 de Tomates.
- Prepárate de Aceite, sal vinagre.
- Es de Guacamole.
- Prepárate 1 de Aguacate.
- Es de Limón.
Tacos de Lomo y Pipirrana instrucciones
- Lavamos y cortamos todas las verduras en cubitos del mismo tamaño. Colocamos en un taper grande y con tapa hermetica. Aliñamos al gusto con aceite, vinagre y sal y dejamos reposar en la nevera..
- Machamos el aguacate con un poquito de sal y limón. Reservamos..
- Salteamos el lomo de cerdo, cortado en cubitos pequeños, y añadiendo su propio adobo a la cocción..
- Sacamos todos los ingredientes a la mesa para que cada uno se prepare sus propios tacos. #TacoParty!.
- Disfrutad!.