Cómo Cocinar Fajitas veganas de tofu marinado Sabroso

Fajitas veganas de tofu marinado.

Puedes tener Fajitas veganas de tofu marinado utilizando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Fajitas veganas de tofu marinado

1. Necesitas de Para el tofu marinado:.
2. Necesitas 200 gr de tofu BIO.
3. Es 25 gr de Aceite de oliva virgen extra D. O. Montes de Toledo.
4. Es 15 gr de preparado TexMex.
5. Es de Para las fajitas:.
6. Es 80 gr de tomate frito casero. Consulta mi recetario.
7. Necesitas 12 de tortillas de trigo mexicanas. Consulta mi recetario.
8. Prepárate de Lechuga.
9. Es 1/2 de pimiento rojo.
10. Es 1/2 de pimiento verde.
11. Necesitas 1 de cebolleta.
12. Es 30 gr de preparado TexMex.
13. Es de Limón.

Fajitas veganas de tofu marinado instrucciones

1. Para marinar el tofu, es conveniente dejarlo 24 horas, aunque con 8 horas cogería ya sabor. Mezclamos el aceite de oliva y el condimento TexMex. Cortamos el tofu en tiras y mezclamos con el preparado anterior. Guardamos en un recipiente hermético y guardamos en el frigorífico, girando 5-6 veces durante el tiempo de marinado..
2. Tendremos preparadas las tortillas de trigo con antelación. Cortamos en tiras la cebolla tierna y los pimientos. En una sartén con un chorrito de aceite de oliva sofreímos las verduras..
3. A mitad de cocción, incorporamos el condimento TexMex y sofreímos un par de minutos más. Agregamos el fofu marinado y el líquido que pudiera quedar. Sofreímos 2 minutos más y añadimos el tomate frito casero. Apagamos el fuego y mezclamos bien..
4. Cortamos la lechuga en tiras finas y vamos formando las fajitas, con un chorrito de zumo de limón..