Tacos de pavo con soja y cítricos.
Puedes tener Tacos de pavo con soja y cítricos utilizando 9 ingredientes y 8 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tacos de pavo con soja y cítricos
- Es 800 gr. de pavo en tacos.
- Es 1 de naranja (su piel y el zumo).
- Prepárate 1 de limón (su piel y el zumo).
- Necesitas 100 ml. de salsa de soja.
- Prepárate de Cilantro.
- Prepárate de Comino.
- Es de Pimienta molida.
- Es de Tomillo.
- Prepárate de Aceite de oliva.
Tacos de pavo con soja y cítricos instrucciones
- Rallamos la naranja y el limón en un bol amplio y, en el mismo bol de las ralladuras, exprimimos ambos cítricos.
- Añadimos la salsa de soja, mezclamos e incorporamos la carne.
- Incorporamos el comino, la pimienta, el tomillo y el cilantro.
- Dejamos macerar entre 8 y 10 minutos. NO MÁS!! o nos quedaría muy salado.
- Pasado este tiempo colamos muy bien la carne de tal manera que el líquido del macerado caiga en un cazo. Ponemos el líquido a reducir hasta que quede espeso y reservamos.
- En un wok con aceite de oliva caliente, salteamos el pavo hasta que esté hecho. Removiendo siempre a fuego alegre. Unos cinco minutos más o menos.
- Pasado este tiempo, añadimos la salsa, removemos y apartamos del fuego.
- Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!.
