Knishes de papa exprés! Rápido y fácil.
Puedes tener Knishes de papa exprés! Rápido y fácil utilizando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Knishes de papa exprés! Rápido y fácil
- Prepárate 5 de cebollas grandes.
- Necesitas 2 kg de papa blanca de buena calidad.
- Es 1 cuchara de grande de azúcar.
- Es 1 pizca de nuez moscada.
- Es de tapas para empanadas.
- Prepárate de semillas de amapola.
- Necesitas 1 de yema para pintar.
Knishes de papa exprés! Rápido y fácil paso a paso
- Rehogar en aceite las cebollas picadas bien chiquitas. Agregarles una cuchara grande de azúcar! Si! Queda más rico!.
- Mientras hervir las papas cortadas en trozos en agua con sal. Escurrir y hacerlas puré.
- En un bowl mezclar el puré de papa con las cebollas. Salpimentar y mezclar. Tip: mezclar las cebollas junto al jugo de cocción que quedo en la sartén eso lo hace más sabroso!!.
- Colocamos las tapas de empanadas sobre una tabla de madera. Colocamos el relleno y armamos los knishes. En La foto te muestro una forma de armarlos pero los podes hacer como quieras. Algunos las hacen redondos, otros más chatos o como bolitas.
- Luego los pintamos con yema de huevo.
- Agregamos semillas de amapola, y llevamos al horno hasta que estén dorados.
