Guiso fácil de calabacín, patata, champiñón y tacos de jamón.
Puedes tener Guiso fácil de calabacín, patata, champiñón y tacos de jamón utilizando 12 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Guiso fácil de calabacín, patata, champiñón y tacos de jamón
- Es 1 de calabacín.
- Prepárate 2/3 de patatas grandes.
- Necesitas 1 lata de champiñones laminados (mejor bandeja de frescos).
- Necesitas de Tomate triturado.
- Prepárate Tacos de jamón.
- Es 1/2 de cebolla.
- Es 1/2 de pimiento verde.
- Es 3 de ajos.
- Es Pastilla de caldo.
- Es de Laurel.
- Necesitas de Aove.
- Prepárate de Pimentón dulce.
Guiso fácil de calabacín, patata, champiñón y tacos de jamón instrucciones
- Picamos las verduras, en dados..
- Sofreímos el ajo, cuando esté empezando a dorar, ponemos cebolla, salamos, cuando empiece a transparentar añadimos el pimiento troceado..
- Suelo dejar un par de minutos hasta que pongo el jamón troceado, dejamos que suelte un poco de jugo y deje el sabor en las verduras, seguimos con el toque de pimentón dulce y remuevo para que cocine,.
- Añado el calabacín troceado, con la patata u los champiñones.
- Regamos con salsa de tomate y agua hasta cubrir, damos el toque de gusto con el laurel y la pastilla, y a cocer, yo uso olla express.