Receta: Tacos fáciles y rápidos de ternera con toque de salsa barbacoa Perfecto

Tacos fáciles y rápidos de ternera con toque de salsa barbacoa.

Puedes cocinar Tacos fáciles y rápidos de ternera con toque de salsa barbacoa utilizando 16 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Tacos fáciles y rápidos de ternera con toque de salsa barbacoa

1. Es de Para las tortillas.
2. Prepárate 1 taza de harina de maíz precocida.
3. Es 3/4 taza de agua tibia.
4. Necesitas 1 cucharadita de sal.
5. Necesitas 1 cucharada de maicena.
6. Es tacos de Para el relleno de los.
7. Es de Carne picada.
8. Prepárate 1 cucharadita de Ajo seco.
9. Es 1 cucharadita de comino.
10. Necesitas 2 de ó 3 cucharadas salsa barbacoa.
11. Prepárate de sal.
12. Prepárate de Aceite de oliva.
13. Es de Tomate fresco.
14. Prepárate de Aguacate.
15. Prepárate de Cebolla roja.
16. Necesitas de Limón o lima.

Tacos fáciles y rápidos de ternera con toque de salsa barbacoa paso a paso

1. Hacer las tortillas mezclando la harina con la maicena, la sal y el agua templada, hacer una bola y dejar reposar 30 minutos.
2. En una sartén poner un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente añadir la carne picada, sazonar con la sal, el ajo, el comino y saltear hasta que empieza a tomar un color doradito, añadir entonces la salsa barbacoa, dar un par de vueltas y reservar.
3. Mientras se hace la carne en una sartén caliente vamos dorando las tortillas a las que ya habremos dado forma plana y lisa, esto lo puedes hacer con ayuda de un rodillo y papel encerado para que no se peguen, hacer entre 2 y 3 minutos por cada lado.
4. Preparar también el tomate, el aguacate con un poquito de limón y la cebollla cortado en trocitos pequeños, yo he puesto todo en cuencos individuales y en la mesa cada uno ha montado su taco 😄.