Burger vegetal light de Quinoa 🍔.
Puedes cocinar Burger vegetal light de Quinoa 🍔 utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Burger vegetal light de Quinoa 🍔
- Es 1 taza de Quinoa.
- Necesitas 1/2 taza de harina.
- Es 1 de Huevo de gallinas de campo.
- Es 1/2 de de cebolla.
- Necesitas 1/2 de zanahoria grande.
- Prepárate 1 cda de sopera de pimentón.
- Es 1 cucharadita de comino.
- Es de Pimienta negra (al gusto).
- Necesitas de Orégano.
- Necesitas de Sal.
Burger vegetal light de Quinoa 🍔 instrucciones
- En una cazuela pones abundante agua y, cuando empiece a hervir, añadir la quinoa y dejar cocer durante 10-15 min. Una vez cocida echar en un escurridor y dejar enfriar mientras preparamos el resto..
- Pica la cebolla muy pequeñita y ralla la zanahoria. En una sartén poner dos cucharadas de aove y sofreír. Retirar del fuego y añadir las dos cucharadas de pimentón y remover..
- Poner en un bol la quinoa y todo el sofrito, añadir el comino, la pimienta negra, el orégano y la sal..
- Añadir el huevo y remover e ir añadiendo la harina y muy poquita agua hasta conseguir buena consistencia en la masa..
- En la bandeja del horno colocar papel de horno, coger la masa con una cuchara e irle dando nuestra forma preferida. Meter al horno durante 20 min, a 200 grados por arriba y por abajo..
- ¡Deliciosas y sanas!.