Receta: Crema ligera de melón, coco y aguacate Sabroso

Crema ligera de melón, coco y aguacate.

Puedes cocinar Crema ligera de melón, coco y aguacate utilizando 9 ingredientes y 3 pasos. Así es como logras eso.

Ingredientes de Crema ligera de melón, coco y aguacate

1. Necesitas 500 g de melón.
2. Necesitas 1/2 de aguacate.
3. Prepárate 1 de lima (zumo).
4. Prepárate al gusto de sal.
5. Necesitas al gusto de pimienta.
6. Necesitas 2 cucharaditas de queso de untar (light).
7. Es 200 ml de leche de coco (light).
8. Es de cebolla (opcional, en caso de querer darle un toque menos dulce).
9. Es hojas de menta para decorar (opcional).

Crema ligera de melón, coco y aguacate paso a paso

1. Corta el melón, el aguacate y mételo todo en un recipiente válido para batidora..
2. Añade dos cucharaditos de queso de untar (tipo Philadelphia), el zumo de la lima, la sal, la pimienta y la leche de coco.
3. Aliñar con pimienta y menta, y servir..