Zarangollo light(con 1 ct. Aceite). Es tan sencillo que los más entretenido de la receta es cortar las verduras, el resto se hace prácticamente solo. Pelamos el ajo y la cebolla, los cortamos muy finos y los ponemos a sofreír a fuego medio en el aceite caliente removiendo de vez en cuando hasta que la. El zarangollo es un plato típico de la región murciana.
Nuestro objetivo es demostrarte que puedes hacer cualquier RECETA, SIN GRASAS SATURADAS (sea dulce o salada) y darte gusto sin descuidar tu salud.
Zarangollo de Sergio Fernández del programa de televisión Cocinamos contigo.
Lo pochamos todo junto en una sartén con aceite de oliva y lo sazonamos.
Puedes tener Zarangollo light(con 1 ct. Aceite) utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Zarangollo light(con 1 ct. Aceite)
- Es 2 de calabacines con piel.
- Necesitas 1 de cebolla.
- Prepárate 2 de patatas.
- Prepárate 1 de huevo entero.
- Necesitas 2 de claras.
- Es 1 de ct. de aceite de oliva.
- Prepárate de Sal.
Batimos los huevos y los mezclamos con la patata y el calabacín. Ingredientes El zarangollo es uno de los platos más típicos de la gastronomía murciana, y ocupa un lugar privilegiado en los fogones regionales. Si quiere saborear la esencia de Murcia le animamos a que elabore esta receta sencilla de zarangollo en la que encontrará eso. el extraordinario sabor de esta. Primero lavamos bien el calabacín, y cortamos por la mitad a lo largo.
Zarangollo light(con 1 ct. Aceite) paso a paso
- Cortar los calabacines en cuadraditos y con piel, la cebolla a la juliana y las patatas en cuadraditos. En una fuente apta para microondas hay que poner todos los ingredientes y sal. Tapar con papel film y al microondas, en cocción unos 13 minutos,(el tiempo dependerá de la potencia de cada microondas)..
- Una vez terminado hay que dejar que escurra el líquido que lleva.
- En una sartén cocinarlo (todavía no lleva el aceite) así perderá el líquido que pueda soltar y una vez listo hay que incorporar el aceite y freír dando vueltas con frecuencia.
- Batir el huevo y las claras con una poca de sal e incorporar a la sartén, envolver bien para que se cocine el huevo y listo para servir..
- Ya sabéis que las cantidades depende de las calorías que cada persona quiera. Se puede usar más aceite y más huevos enteros y saldrá todavía más rico, aunque así tampoco queda mal.
Colocamos en una fuente y salamos, así eliminamos el amargor. Por otro lado picamos la cebolla muy fina, en una sartén con un chorro de aceite, doramos la cebolla. Zarangollo light. için Uygun: Akşam Yemeği. Cortamos la cebolla,la patata y el calabacin en rodajas no muy finas. Las colocamos en una sartén con un poco de aceite y dejamos que se pochen a fuego muy suave.
