Cómo Preparar Burger vegetal light de Quinoa 🍔 Delicioso

Burger vegetal light de Quinoa 🍔.

Puedes tener Burger vegetal light de Quinoa 🍔 utilizando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Burger vegetal light de Quinoa 🍔

1. Prepárate 1 taza de Quinoa.
2. Necesitas 1/2 taza de harina.
3. Necesitas 1 de Huevo de gallinas de campo.
4. Prepárate 1/2 de de cebolla.
5. Prepárate 1/2 de zanahoria grande.
6. Es 1 cda de sopera de pimentón.
7. Es 1 cucharadita de comino.
8. Es de Pimienta negra (al gusto).
9. Es de Orégano.
10. Necesitas de Sal.

Burger vegetal light de Quinoa 🍔 paso a paso

1. En una cazuela pones abundante agua y, cuando empiece a hervir, añadir la quinoa y dejar cocer durante 10-15 min. Una vez cocida echar en un escurridor y dejar enfriar mientras preparamos el resto..
2. Pica la cebolla muy pequeñita y ralla la zanahoria. En una sartén poner dos cucharadas de aove y sofreír. Retirar del fuego y añadir las dos cucharadas de pimentón y remover..
3. Poner en un bol la quinoa y todo el sofrito, añadir el comino, la pimienta negra, el orégano y la sal..
4. Añadir el huevo y remover e ir añadiendo la harina y muy poquita agua hasta conseguir buena consistencia en la masa..
5. En la bandeja del horno colocar papel de horno, coger la masa con una cuchara e irle dando nuestra forma preferida. Meter al horno durante 20 min, a 200 grados por arriba y por abajo..
6. ¡Deliciosas y sanas!.