Sopa de pescado ligera.
Puedes cocinar Sopa de pescado ligera utilizando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Sopa de pescado ligera
- Es 1 de cebolla.
- Necesitas 1 de zanahorio.
- Prepárate 2 dientes de ajo.
- Prepárate 1 de tomate pelado.
- Necesitas 1 litro de caldo de pescado.
- Necesitas 6 de gambones.
- Necesitas 2 trozos de bacalao.
- Es 1 trozo de merluza.
- Es 1 poco de pimentón.
- Necesitas 2 puñados de fideos.
Sopa de pescado ligera paso a paso
- Se sofríe la cebolla el ajo laminado y la zanahoria cuando esté pochado se la llave pero el tomate pelado y cortado a daditos.
- Cuando esté todo eso pochado se le añade el pimentón se da vuelta y un poquito de caldo y se trituras con la Turmix.
- Se le vierte todo el caldo restante, cuando empiece a hervir, se le añade el pescado, se pone a hervir y 5 a 8 minutos..
- Se le añade los fideos y cuándo empieza el 5 minut y ya a emplatar.
