Tabulé (Ensalada libanesa de trigo).
Puedes tener Tabulé (Ensalada libanesa de trigo) utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Tabulé (Ensalada libanesa de trigo)
- Es 1/2 taza de trigo partido Nº 3 (fino).
- Prepárate 1/3 taza de jugo de limón.
- Es 1/3 taza de aceite de oliva (puede ser otro).
- Es 4 tazas de perejil muy picado.
- Necesitas 1/3 taza de cebollinos picados.
- Es 2 tazas de tomates pelados y picados en pedacitos.
- Prepárate al gusto de Sal y pimienta.
- Necesitas de La receta original lleva 10 hojas de hierbabuena picada, pimienta blanca, pimienta dulce y picante en polvo.
Tabulé (Ensalada libanesa de trigo) instrucciones
- El trigo partido se coloca en un bol y se cubre de agua, se deja hasta que se vea hidratado o hinchado, doblando su volumen..
- Una vez listo se pone en una ensaladera, se le agrega el perejil picado..
- Se le agregan los tomates picados.
- Se le añaden los cebollinos (cebollín), hierbabuena, jugo de limón, aceite de oliva, sal, pimienta, y si quieren el resto de los aliños. Se mezcla bien y se introduce en el frigorífico hasta el momento de servir. Es bueno dejarlo en el aliño por un rato para que se impregne bien los sabores..
