Mehallabiyé مهلبية. The basic ingredients are rice, sugar, rice flour and milk. Aboosha Alaa Cookie desserts. كتاب "#مهلبية_بتقلية" موجود الآن فى #معرض_الكتاب. Book. برنامج حوار اليوم - الثلاثاء من كل أسبوع.
Puedes cocinar Mehallabiyé مهلبية utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Mehallabiyé مهلبية
- Necesitas 1/2 litro de leche.
- Necesitas 2 cucharas de fécula de maíz(MAIZENA).
- Necesitas al gusto de azúcar.
- Es al gusto de canela.
- Necesitas de agua de azahar al gusto (opcional).
- Es de piñones o otro frutos seco.
- Necesitas de orejones (opcional).
Mehallabiyé مهلبية instrucciones
- Como siempre todo listo limpio y a mano..
- Mezclamos la leche con el azúcar la canela el agua de azahar y la fécula de maíz muy muy bien y ponemos a cocinar sobre fuego muy bajo y sin parar de mover (suele pegarse en el fondo de la olla) así que a mover y remover hasta que cuaje (si veis que después de hervir se queda liquida y la queréis más densa añadid un poco de fécula de maíz diluida en un poco de leche fría y si por lo contrario os queda densa podéis aligerarla con un poco de leche teniendo en cuenta que no hay que parar de remover..
- Yo una vez que ha cuajado la suelo batir un poco aunque esto no es necesario..
- Vertemos la crema en caliente en recipientes individuales y añadimos los frutos secos..
- Espolvorear con canela y poner en la nevera hasta que se enfríe,buen provecho..
