Ensalada de berenjena al ajo.
Puedes tener Ensalada de berenjena al ajo utilizando 3 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Ensalada de berenjena al ajo
- Es 2 de BERENJENAS MEDIANAS.
- Necesitas 1 CABEZA de AJO MEDIANA.
- Prepárate de SAL Y ACEITE OLIVA.
Ensalada de berenjena al ajo paso a paso
- Se asan las berenjenas preferiblemente en la candela como mismo se asa el pimiento..
- SE LE QUITA LA PIEL.
- REDUCIR UNA VEZ PELADA LA BERENJENA A PURE Y SE MACHACA BIEN, BIEN EL AJO CON LA SAL Y SE LE AGREGA A DICHO PURE.
- AGREGANDOLE AL FINAL EL ACEITE OLIVA Y LISTA!.