Cómo Hacer Filetes de muslos de pollo, con especias libanesas y huevos fritos de corral con aderezo de ajos fritos Delicioso

Filetes de muslos de pollo, con especias libanesas y huevos fritos de corral con aderezo de ajos fritos.

Puedes cocinar Filetes de muslos de pollo, con especias libanesas y huevos fritos de corral con aderezo de ajos fritos utilizando 11 ingredientes y 11 pasos. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Filetes de muslos de pollo, con especias libanesas y huevos fritos de corral con aderezo de ajos fritos

1. Es 500 grs. de filetes de muslos de pollo.
2. Necesitas 5 dientes de ajos. dos pequeños y tres gruesos.
3. Prepárate 1 cucharada sopera de perejil.
4. Prepárate 1 cucharilla de perejil picado.
5. Es 1 cucharilla de especias libanesas.
6. Prepárate 1/2 cucharilla de jengibre.
7. Es 1/2 cucharilla de cúrcuma.
8. Es 1 de puntilla de pimienta neagra molida.
9. Es de sal fina marina.
10. Es de virgen extra el necesario.
11. Prepárate 3 de huevos de corral grandes.

Filetes de muslos de pollo, con especias libanesas y huevos fritos de corral con aderezo de ajos fritos instrucciones

1. En un bol. Ponemos los filetes de forma arrugada, para que no se queden pegados entre si y que penetren los ingredientes que le vamos a añadir..
2. Picamos los dos dientes de ajos pequeños, lo más fino posible. Picamos las dos cucharadas soperas de perejil y se lo añadimos a los filetes, junto con un poco de sal y todas las especias..
3. A continuación, Le añadimos un buen chorro de virgen extra..
4. Mezclas bien y guardamos en el frigorífico durante treinta minutos..
5. Mientras tanto. Laminamos los tres dientes de ajos restante y reservamos..
6. Picamos la cucharilla de perejil..
7. Cuando haya pasado los treinta minutos. Ponemos una sartén en el fuego y le añadimos unos hilos de virgen extra y dejamos cocinar durante un minuto y medio..
8. Le damos la vuelta y los dejamos un minuto más y retiramos..
9. Al mismo tiempo que freímos los filetes, vamos friendo los huevos en virgen extra, uno a uno a baja temperatura..
10. Una vez fritos los huevos, en el mismos aceite freímos los tres dientes de ajos gruesos..
11. Una vez que tengamos todas las elaboraciones, comenzamos a montar la fuente. Colocamos los filetes debajo los huevos encima y le volcamos los ajos fritos por encima de los huevos y le añadimos la cucharilla de perejil por encima y listo..