Revuelto de acelga con puré de zapallito coreano :3.
Puedes cocinar Revuelto de acelga con puré de zapallito coreano :3 utilizando 6 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Revuelto de acelga con puré de zapallito coreano :3
- Prepárate 1/2 atado de acelga.
- Necesitas 1/2 de zapallito coreano mediano.
- Necesitas 2 de huevos.
- Es 1 1/2 taza de leche.
- Prepárate 1 de puré instantáneo.
- Necesitas de condimentos a gusto.
Revuelto de acelga con puré de zapallito coreano :3 instrucciones
- Cortamos el acelga y la ponemos a hervir junto con el zapallo cortado en dos ollas diferentes y lo cocinamos hasta que el zapallo este medio suave..
- Una vez listo dividimos la cantidad de zapallo en dos una mitad la ponemos en el puré instantáneo y lo preparamos con leche caliente (consejo: preparen el puré una vez estén por servir el plato así esta caliente aún).
- La otra mitad de zapallo lo mezclamos con la acelga y le agregamos los huevos (yo le agregue 1/4 de cucharita de condimento para pizza para que no este tan dulce) y los mezclamos y lo mandamos a la sartén con un chorrito de aceite sin dejar de revolver! (Si tu sartén es pequeño usa una olla más grande con un poquis de aceite).
- Es un acompañamiento para cualquier tipo de comida yo lo prepare junto con unas croquetas de arroz con cebolla! La receta esta para que puedas buscarla! Yo le agregue cebolla frita para que este más dulce y es Excelente! Te invito animarte a prepararla -SALUDO EMI SE DESPIDE-.