Milanesas de Zapallo Coreano Y Ensalada de repollo y zanahoria.
Puedes tener Milanesas de Zapallo Coreano Y Ensalada de repollo y zanahoria utilizando 6 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Milanesas de Zapallo Coreano Y Ensalada de repollo y zanahoria
- Necesitas 6 Rodajas de Zapallo Coreano.
- Necesitas 2 de huevos.
- Necesitas C/n de perejil.
- Necesitas C/n de harina.
- Es C/n de pan rallado.
- Prepárate de Sal y pimienta a gusto.
Milanesas de Zapallo Coreano Y Ensalada de repollo y zanahoria paso a paso
- Cortamos las rodajas de 3/4cm. Cada una, ponemos a cocinar, una vez que pego el hervor dejo 5 minutos y sacamos. Tiene que tener un pre cocción OJO QUE NO SE PASEN De 5 MINUTOS, DE LO CONTRARIO SE ROMPERÁ. DEJAR ENFRIAR.
- Luego preparo los demás INGREDIENTES. Para empezar a rebozar, batimos los huevos con el perejil previamente picadito...Primeri pasamos por harina, luego por huevo y por último por pan rallado....
- Luego rociamos la paellera y colocamos las milanesas de zapallo, tapar con válvula cerrada, cocinar hasta dorar de ambos lados, luego le colocamos queso cremoso hasta derretir y decoramos con pizca de orégano...Y LISTO AMIGOS, A DISFRUTAR!!!.