Rips con barbacoa al estilo de mi papá.
Puedes tener Rips con barbacoa al estilo de mi papá utilizando 4 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Rips con barbacoa al estilo de mi papá
- Necesitas de Rips.
- Prepárate de Barbacoa.
- Es de Caldo de verdura.
- Prepárate 1 1/2 vaso de vino tinto.
Rips con barbacoa al estilo de mi papá instrucciones
- Colocar las rips en una fuente a la cual le agregamos caldo de verdura y un vaso y medio de vino tinto. Lo dejamos desde la mañana en la heladera que macere bien.
- A las 18 hs colocar la fuente a horno fuerte por 2 horas. (A la hora de cocción agregamos agua a la fuente para que no se queme).
- Después de 2 hs pasamos la carne a otra fuente le agregamos barbacoa y terminamos la cocción 15 minutos.
- Podemos acompañar con ensalada.
