Nish de papa.
Puedes cocinar Nish de papa utilizando 6 ingredientes y 7 pasos. Así es como logras eso.
Ingredientes de Nish de papa
- Prepárate 1 kg de papas.
- Necesitas 2 de cebollas medianas.
- Es de Aceite (poco. Para rehogar).
- Prepárate de Sal y pimienta a gusto.
- Es de Tapas de empanadas.
- Es de Huevo (opcional. Para pintarlas).
Nish de papa instrucciones
- Hacer un puré.
- Reahogar las cebollas en muy poco aceite..
- Agregar al puré las cebollas ya reahogadas y condimentar con pimienta y sal a gusto. En preferencia pimienta turca (Jamaica).
- Rellenar las tapas de empanadas con el puré previamente hecho..
- Cerrar las tapas de forma que queden con forma de pimpollo. (Ver foto).
- Por último, si se quiere, pintar con huevo y así meter al horno precalentado..
- En más o menos 20 minutos, si el horno estaba bien caliente, ya están listos estos deliciosos Nish!!.