Knishes de papa.
Puedes cocinar Knishes de papa utilizando 7 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Knishes de papa
- Necesitas 24 de tapas de empanadas de copetin.
- Prepárate 1 kg de papas.
- Es de Leche c-n.
- Necesitas 25 gr de Manteca.
- Prepárate de Sal.
- Prepárate de Pimienta.
- Prepárate de Cebolla rehogada 1 gde.
Knishes de papa paso a paso
- Hacer el puré, yo por mi parte lo hago en el microondas.
- Corto las papas peladas en trozos las pongo en un bols y pongo la mitad de leche que ocupan las papas, luego manteca y sal. Las cocino: por kilo 18 min al 100%. Aplasto con pasapuré y reservo..
- Rehogo la cebolla con aceite y manteca. Uno ambos, dejo enfriar y pongo pimienta..
- Estiro un poco con el palote las tapas de copetín, pongo una cucharada de té de relleno y cierro hacia arriba como se ve en la foto..
- Llevo a horno 180°C hasta dorar y, a disfrutar..
